解析菌落計數器的作用、特點(diǎn)以及注意事項

菌落計數器是一種數字顯示式自動(dòng)細菌檢驗儀器。由計數器、探筆、計數池等部分組成，計數器采用CMOS集成電路精心設計，計數靈敏準確。

　　菌落計數器的作用：

　　可以同步對空間空氣殺菌，對人體沒(méi)有任何傷害。

　　使得經(jīng)高溫后基本無(wú)菌的食品半成品，流轉至冷卻、挑選、包裝及灌裝等環(huán)節時(shí)，有效降低或避免這些空氣中含有的微生物附著(zhù)在食品表面，再次污染食品，有效提高車(chē)間空氣和食品衛生質(zhì)量。

　　避免了休閑食品企業(yè)在檢測中出現菌落總數超標的現象。另外菌落計數器在這一技術(shù)中起到了非常重要的作用，菌落計數器可以把菌種放大2倍以上，以避免人為的失誤。

菌落計數器的主要特點(diǎn)：

　　1、自動(dòng)完成操作者任意定義有效區域的計數；

　　2、直接報告結果，無(wú)需手工計算，*符合GMP/GLP實(shí)驗室規范，報告可導出，自動(dòng)計算CFU值；

　　3、原始圖像直接保存，方便查找歷史檢驗結果；

　　4、任意設定菌落直徑，并得到有效識別；

　　5、適合各種培養基，各種色彩菌落計數；

　　6、超便捷操作界面，使操作者省時(shí)、省力。

　　注意事項：

　　1、儀器應放置在平整牢固的實(shí)驗臺上使用；

　　2、點(diǎn)數菌落時(shí)，計數筆不要過(guò)于傾斜，輕輕點(diǎn)下至有彈跳感，聽(tīng)到“嘟"聲即可，如點(diǎn)按過(guò)重，易損壞計數筆；

　　3、儀器應防潮、防劇烈震動(dòng)、防直接日光暴曬、防酸堿侵蝕，用后應加防塵罩；

　　4、注意防止細菌污染計數池；

　　5、如儀器發(fā)生不計數的問(wèn)題，可按檢驗鍵。如計數，說(shuō)明計數筆壞。如仍不計數，說(shuō)明儀器本身有問(wèn)題，若發(fā)現故障，請不要隨意拆卸，應請有經(jīng)驗的技術(shù)人員檢修，或由本廠(chǎng)檢修。